Cilantro

Protocolo nutricional base para el cultivo de cilantro

Etapa del cultivo Días después de la siembra/trasplante Productos nanoquelatados Dosis en kg a aplicar por ha Dosis sugerida (gr/L)
Desarrollo vegetativo
1era aplicación / Establecimiento de la planta (4-5 hojas). Hacer aplicaciones fraccionadas cada 12-15 días.
  • NanoMicroSet
  • NanoTriple20
  • 1 kg
  • 1 kg
  • 2 gr/L
  • 4 gr/L
  • NanoN17
  • 1 L
  • 1 ml/L

Las aplicaciones de este plan son de manera foliar. En caso de querer aplicar por fertirrigación, consultar al técnico. Hacer aplicaciones fraccionadas cada 12-15 días a partir de la 3era hoja.

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CILANTRO

(Coriandrum sativum)

CILANTRO

(Coriandrum sativum)

Características del cultivo

Ciclo del cultivo, corto, planta arbustiva de porte pequeño, con abundante hojas y tallos herbáceos, no lignificados, planta aromática, utilizada en la cocina y como medicamentos, en trastornos digestivos.

Requerimientos edafoclimáticos óptimos
  • Fotoperíodo: No lo afecta.
  • Altitud: 100-1500 msnm.
  • Hr: 65 a 70%. Hr mayores puede causar enfermedades foliares.
  • Suelos: De textura ligera, con buen drenaje.
  • pH: 6,2
  • Requerimiento hídrico: 400-600 mm por periodo vegetativo.
  • Temperatura: las temperaturas promedio están entre (15 A 30) grados Celsius.

  • Familia: Apiaceae, porte de la planta entre 30 a 70 centímetros.

  • Raíz: pivotante, fina y sencilla.

  • Flor: inflorescencia en Umbela. Hermafrodita

  • Fruto o semilla: globoso de color amarilla.

Métodos de propagación

Por semilla, las variedades más usadas son: Long Standing, Slo Bolt y Leisure, pero promedio de 1000 semillas es de 9 kg, los brotes se realizan después de 15 de la siembra.

Densidad de siembra

Se requieren entre 4 a 5 kg de semilla por Ha, Densidad, entre 0.08 a 0.05, metros cuadrados por planta, mayores densidades favorece el tamaño y grosor del tallo.

Requerimientos de cultivo: 60 kg de N, 40 Kg de P y 141Kg de K, por Ha.

Época de siembra

Puede ser sembrado durante todo el año, siempre que se cuente con agua para riego.

Principales Insectos dañinos y enfermedades

Enfermedades, Mancha foliar bacteriana, (Pesudomona Syringae pv coriandricola. Control, Aceite de Neem y Sulfocalcico. Insectos Nocivos: Gusano soldado  (Spodoptera exigua), control BT, Gusano de col, (Tricoplusiani), control BT y Pulgon verde (Myzus persicae) control, Aceite de Neem y Lecanicidium Lecanny.

Indicador de cosecha

Entre los 40 a 60 días después de la emergencia de la semilla, depende de las condiciones agroclimáticas, antes de la floración, si se recoge el follaje, si es para semilla después de los 4 meses de la siembra.

Ciclo del cultivo

Entre 40 a 60 días follaje y 4 meses para semilla.

Rendimiento por ha

Para follaje entre 12 mil a 18 mil kg y semilla entre 1,4 a 2,26 kg.

Rendimiento por m2

Follaje 1,2 a 1,8 kg y semilla  y semilla 0.143 a 2,6 gramos.

Cantidad de semillas

Cantidad de semilla por gr: 119

1000 semillas: 11,4 gr.